клюква - 1 кг
сахар - 1,7 кг
грецкие орехи - 300 г
Ядра грецких орехов замочите в воде на 30 минут. Клюкву переберите, промойте, положите в эмалированную посуду, добавьте сахар и нарезанные орехи. Варите на маленьком огне около часа, постоянно снимая пенку. Разлейте горячим в стерилизованные банки, закройте металлическими крышками.
Комментариев нет:
Отправить комментарий