Понадобится:
800 г куриных желудков
300-400 г моркови по-корейски
раст. масло для заправки
соль по вкусу
Приготовление.
Желудочки тщательно вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду, варить на среднем огне до готовности, затем воду слить, желудочки охладить, нарезать соломкой. Соединить желудочки и морковь по-корейски, заправить раст. маслом, перемешать, подавать на стол.
Комментариев нет:
Отправить комментарий